Kerstkadootje's: nep-snacks uit een beetje verborgen automatiek.
'Dordtse Marije Vogelzang wil mensen bewust maken van waarde van voedsel' was de tweede kop in AD/De Dordtenaar van 14-12 jl.
In het hart van Dordrecht, de Hofstraat, staat een automatiek met nep-snacks van Marije. Gooit er wat geld in en trekt er een verrassing uit. Dieze verrassing is handgemaakt door Marije en niet eetbaar. Bedoeling is het op je bord te geen, bij het eten, zodat je bord voller lijkt. En je dus minder eet met meer aandacht voor wat er wel aan eten opligt.
Op de site van Marije treffen jullie veel meer informatie aan over deze Dordtenaar de buiten onze stad bekender is dan erin. Zij is food-designer en doet projecten over de hele wereld. Van harte aanbevolen.